余莉夹起几片肉:“这根本没有办法比!”
梅依寒:“毕竟是开饭馆,要让大家觉得物有所值。”
余莉想了想,说出了想法:“依寒姐你做的菜那么好吃,其实可以在评分软件上注册个店铺账号,然后我们帮你发些评论,这样就可以吸引更多人来饭店了,而且推荐给朋友也方便很多。”
李建强:“也是,可以多赚点钱。”
梅依寒没有想过这个问题。
现在饭馆的生意还不错,有熟客,也有跟着熟客来吃饭的朋友,至少营业的时候是能坐满的。
赚的钱也足够她生活,这样忙中有闲的日子,也很适合她。
可……这能够让更多人尝到梅记的饭菜。
梅依寒有些心动,但依然有顾虑:“我一个人可能忙不过来。”
余莉:“哎呀,大不了就是排队嘛,依寒姐按自己的节奏来就行,实在不行还可以用预约控制客流量。”
:“预约的软件,屈轲应该会搞的。”
李建强补充:“我们住得近,占优势。”
梅依寒:“我在考虑一下。”
余莉夹着肉送入口,满足地嗯了又嗯。
烤得又香又嫩的肉没有常见的腥味,有了孜然和辣椒的衬托,牛肉的香更加多姿多彩,给身体注入了一股雄厚的热力。
梅依寒微微一笑。
见状,李建强也有些忍不住馋了起来,反正肉也只剩下两块了,再几个菜也行。
他问:“依寒,能不能给我烤半份牛肉。”
梅依寒:“可以,您稍等一会儿。”
*
屈轲到饭馆时店里已经没有顾客。
他顺手拿过茶壶,倒了杯水猛喝,一杯不够,又来了一杯。
梅依寒将腌好的牛肠和牛肉扒进围着辣韭菜、泡菜、土豆的烤盘,等待有了滋滋的响声,她接着撬开啤酒,沿着烤盘倒了一周。
屈轲走到梅依寒身边,看了眼盘里冒起的火:“怎么想起卖这个了?”
梅依寒:“去买菜的路上看见新开了家店,图片看起来不错,就决定做一回试试。”
:“还有份红烧肉,你去盛一下。”
:“今天吃这么好啊。”
梅依寒转过头:“……你觉得平时吃得很差吗?”
屈轲抬手投降:“当我没说。”
晚饭时,梅依寒又做了两碗冷面。
这并不是特意的,而是下午路边有卖凉粉,她一时心动吃了碗,等到营业前,却吃不下晚饭,随意吃了点,没想到会饿的那么快。
她坐在屈轲身旁,烤盘和红烧肉放在中间台面。
屈轲先吃完了一块红烧肉,又扒了几口饭,才喘了口气:“啊,活过来了!!”
梅依寒夹了段烤得灿灿的肠,微微泛焦的脂边蘸上几种香料混合辣椒调的蘸粉。
这话似曾相识,梅依寒刚想问点什么,屈轲的话又插/了进来。
:“你不知道和尹熠锐谈生意有多难搞,我真觉得自己半条命要搭在会议室了。”
梅依寒开始有些诧异,想了想便觉得生意场上其实并没有绝对的“仇人”,即便之前在不对付,也并不是水火不容的关系。
她顺着问:“你们合作了?”
屈轲:“他投资了一个项目,还投了些服务器。”
梅依寒点头,吃下牛肠,感觉浓郁的香在口中砰的一下爆开。
屈轲也去夹了一节:“唯一的好处,大概就是不需要喝酒,就是要回答他的疑问。”
他蘸了下料汁,送入口中。
这一节是粉肠,外皮很紧实,被烤得焦脆,刚一咬破,里面沙沙的粉就散开了,微微回有水果的酸甜味,缓解了油腻感。
蘸水里浸着蒜末和几个辣椒圈,全都被吸进了肠中,咸辣的风味很让舌头着迷。
活过来了!!
梅依寒将这段话总结为要么伤身,要么费神,这和当初她在御膳房时很像。
烹饪有道,但道并不是一朝一夕能够练成的,再加上宫里的人息怒不定,菜色不仅要玩得出花样,还要对胃口。
要做到这两点,背后就离不开点灯钻研。
想到这,梅依寒脑内某根筋跳了一下,她又想起屈轲发的那些午饭图片。
从前她虽然累,但是也有食疗养着身,屈轲就不一样了。
三明治、汉堡炸鸡,几乎是什么快吃什么。
梅依寒想了想,转头看看屈轲:“你们公司有微波炉吗?”
屈轲被问的愣了:“有,怎么了?”
:“从明天开始,你带饭去工作。”
:“啊?”怎么那么突然说这个。
梅依寒很平静:“有篇古文叫《出师表》,你记得开头是什么吗?”
屈轲努力想了想:“先帝创业未半……”
梅依寒难得挑起了眉头,一个字一个字往外崩:“而,中,道,崩,殂。”
屈轲皱起眉头,还是搞不懂。
梅依寒:“你不想倒在医院里,看叔叔阿姨操心,最好还是认真吃三餐。”
屈轲:“……”
这句话是这么用的!?
转念一想,屈轲又感觉出一点不一样。
梅依寒似乎开始管他了!