【就是刚说队里男生平均吃了两盒盒饭,现在又跑来吃这么多东西,你就不怕明天早上的体重超标。】
"哎呀,放心吧我这都是经过苏医生精确计算过的。"
"食堂的盒饭虽然好吃,但我当时只吃了一个一盒,原因就是当时苏医生让我们每队派一名队员来试菜。所以才会有今天的这场直播。"
【那你不是说是各派一人吗?为什么现在只有一个?】
孔皓冬:"你说他们啊,他们因为刚刚吃得太猛,现在已经去操场上散步消食了。"
"我跟你说他们就是平时吃饭太快吃习惯了,办事一点儿经验都没有,食堂试菜这种持久性战斗,当然要细嚼慢咽的慢慢吃了。"
"不然的话就会像他们那样,没吃多少就饱腹感十足地跑去散步。"
【所以你到底吃了多少啊?】
弹幕越看孔皓冬的表情就越是担心。
虽然乒乓球队的身材管理不像泳队或者体操那样极致,但凡事总要有个限度。
作为全国乒乓球历史上,第一个因为太胖而被勒令每天加训体能的小胖墩。
一路看过来的粉丝是真的怕孔皓冬再重回当年的黑□□。
然而这一次还不等孔皓冬解释,一旁的苏锦葵便从打饭阿姨手中接过两只"小碟子"道:
"这个大家可以放心,我们给运动员准备的试吃菜品,全部都是使用的这种平时用来装咸菜的小盘子。"
"每道菜就一口的量,理论上只要配合之后的辅助运动,就不会出现任何的问题。"
"至于大家刚刚看到的那卷鸡蛋灌饼,实际上是运动员强烈要求,再加上食堂大叔那边确实没烙过小饼的关系,才给他做的整块儿。"
【原来如此,话说你们食堂都是从哪请来的能人啊,我已经看到好几个运动员,对你们饭赞不绝口了。】
"厨师的话是我们从厨师学院海选出来的,而且为了符合运动员的饮食需求,我们也对这些厨师的做菜习惯进行了优化培训。"
"目前这里主要掌握的有,川菜湘菜鲁菜粤菜,以及我们医院开发的新东北药膳。"
【新东北药膳?那是啥?】
"就是在东北菜的现代版本之上,又进行了中医医理以及运动员需求的优化。"
苏锦葵说到这,便用平板电脑简单展示了几张图片道:
"我们都知道东煌的八大菜系,是鲁菜,川菜,粤菜,淮扬菜,闽菜,浙菜,湘菜和徽菜。"
"至于东北菜在大家眼里一直都是属于那种知名度很高,但却始终搬不上台面的存在。"
"但在这里我必须和大家解释一下,东北菜之所以有这么高的知名度,还没能挤进八大菜系的原因。从来不是因为东北菜刻板印象中豪放亲民的不拘小节。"
"真正最主要的原因,其实是因为东北菜里的招牌菜大多,都在动物保护法完善后成为了禁忌。"
"东北菜的菜谱里有太多大家口中的"野味",这才是东北菜没能晋升的主要原因。"
"但在我们雪域康复训练中心,我们负责药膳的老师傅,特意在调整过菜谱,将菜肴内的禁忌食材排除平替后,给运动员们做了不少的升级。"
"同理,其他菜系也是一样,我们雪域康复训练中心的主业虽然是中医,但我们的菜品无论是从自家饲养的高质量作物,到厨师的手艺和菜式安排,全部都是目前国内最为顶尖的存在。"
【我天,这么屌的吗?】
"一般一般,世界前三,咱老话说得好,不吃饱了怎么运动。不过大家也不用把我们的食堂想象得太神。"
"我们的食堂虽然在食材和厨艺上都有着极高的保障,但运动员之所以吃得那么香,更多的还是因为他们平日里的节制。"
"大多数运动员食堂为了避免影响运动员的训练,都会在做菜时,使用相对较为清淡的调味。"
"所以他们才会在我们这边特意做了针对性研究后,表现出那么强烈的食欲。"
"这要是真换了普通人来,就未必会觉得我们这有多香。"
【懂啦,就是所谓的健康饮食永远干不过地摊小贩对吧。】
苏锦葵:"没错,差不多是这个意思,不过大家没记错了,我们雪域康复训练中的所有食材,都是经过严格的种植饲养筛选后的最优品。"
"我们只是做了这方面尝试,但我们的饮食餐饮,绝对完全符合国际体育协会针对运动员的饮食禁制。"
【那能问一下明天的训练内容吗?】
苏锦葵闻言停顿了一下:
"这个请大家放心,我们训练中心肯定会做好安排,但在那之前请诸位"稍安勿躁"。"