腊月二十九的清晨,徐暖被窗外此起彼伏的鞭炮声惊醒。她睁开惺忪的睡眼,透过薄纱窗帘看到外面飘着细碎的雪花,在晨光中闪烁着晶莹的光芒。
楼下几个穿着崭新棉袄的小孩正在追逐嬉戏,他们手里挥舞着彩色的小烟花棒,在雪地上留下一串串欢快的脚印。
"暖暖,起床了!"徐妈妈的声音从厨房传来,伴随着菜刀落在砧板上有节奏的"咚咚"声,"再不起来菜市场的好菜都要卖光了。"
徐暖伸了个懒腰,呼出的白气在冰冷的空气中凝结。她披上那件米白色的针织外套,踩着毛绒拖鞋走进厨房。扑面而来的温暖让她忍不住打了个喷嚏,厨房里弥漫着生姜和葱花的香气。
灶台上已经摆满了各色食材:一条还在微微翕动腮的鲫鱼在水盆里游动,沾着晨露的嫩青菜整齐地码在竹篮里,饱满的香菇散发着泥土的芬芳,还有一大块肥瘦相间的五花肉,红白分明的纹理在晨光中格外诱人。
徐妈妈系着那条用了多年的蓝格子围裙,正在案板前麻利地剁着肉馅,额前的碎发随着动作轻轻晃动,在阳光下泛着银丝。
"妈,我来帮你。"徐暖卷起袖子,冰凉的自来水冲过指尖,让她不自觉地缩了缩手。她拿起青菜开始择,手指被冰水冻得通红。
徐妈妈笑着瞥她一眼:"在韩国是不是都没好好吃饭?看你瘦的,手腕细了一圈,锁骨都能养鱼了。"
"哪有,我天天吃泡菜锅。"徐暖故意夸张地叹了口气,顺手把择好的青菜放进沥水篮,"就是...特别想您做的红烧肉,做梦都能闻到香味。"
徐妈妈眼里闪过一丝心疼,沾着面粉的手轻轻捏了捏她的脸:"那今天多做点,让你吃个够。对了,把香菇也洗了,待会儿炖鸡汤要用。王阿姨昨天特意从乡下带来的老母鸡,炖了四个小时呢。"
厨房里渐渐热气氤氲,抽油烟机的轰鸣声中,母女俩默契地配合着。徐暖负责切配菜,她熟练地将胡萝卜切成均匀的细丝,青椒切成菱形块。徐妈妈掌勺,当油锅"滋啦"作响时,浓郁的香味瞬间填满了整个屋子。
徐暖偷偷看着妈妈专注的侧脸,发现她眼角的皱纹比半年前又深了些,鬓角的白发也多了几根。
"妈,您最近是不是又熬夜做账了?"徐暖忍不住问道。
"没有的事,"徐妈妈翻炒着锅里的青菜,"就是前阵子商场年底盘点,加了几天班。倒是你,在那边工作还顺利吗?"
徐暖手上的动作顿了顿,朴灿烈教她韩语发音的画面突然浮现在眼前。
"挺好的,"她低头继续切菜,"同事们都很照顾我。"
徐妈妈意味深长地看了她一眼,没再追问。
厨房里只剩下锅铲碰撞的声音和食材在热油中跳舞的声响,却莫名让人觉得温馨。
傍晚六点,八仙桌上已经摆得满满当当。徐妈妈特意铺上了绣着牡丹花的红色桌布,正中间是冒着热气的砂锅鸡汤,金黄的汤面上漂浮着几粒枸杞,像红宝石般耀眼。周围环绕着红烧肉、糖醋鲤鱼、白灼虾、腊味合蒸等十几道菜,每一道都散发着诱人的香气。
徐妈妈从橱柜深处取出珍藏的雕花玻璃杯,给两人都倒上了半杯桂花酿。琥珀色的酒液在灯光下闪烁着温暖的光芒,杯壁上的花纹折射出细碎的光斑。
"来,先喝碗鸡汤。"徐妈妈舀了一勺金黄的鸡汤,细心地撇去浮油,"这鸡是吃玉米长大的,炖的时候我放了点当归和黄芪,最是补气。"
徐暖接过青花瓷碗,热气模糊了她的眼镜。她小心地吹了吹,抿了一口,浓郁的鲜香立刻在舌尖绽放,顺着喉咙一直暖到胃里:"真好喝,和记忆里的味道一模一样。"
"慢点喝,别烫着。"徐妈妈夹了块肥瘦相间的红烧肉放在她碗里,酱色的肉块颤巍巍的,上面还挂着晶莹的油珠,"尝尝看,是不是你想的那个味道?"
徐暖用筷子轻轻一夹,软糯的肉就分开了。她咬了一口,肥而不腻的口感让她忍不住眯起眼睛:"太好吃了!韩国根本吃不到这么地道的。那边的红烧肉都偏甜,没有这种酱香味。"
徐妈妈笑着又给她夹了只虾:"那就多吃点。在那边...有人给你做饭吗?"
徐暖的筷子顿了一下,朴灿烈在厨房忙碌的身影突然浮现在眼前。上周他还在视频里炫耀新学的糖醋排骨,说要等她回来做给她吃。他系着围裙的样子特别可爱,额前的碎发被汗水打湿,粘在额头上。
"同事们都挺照顾我的。"她含糊地回答,低头扒了口饭,故意把话题岔开,"妈,这个腊肠是李奶奶家做的吧?味道特别正。"
窗外突然传来"噼里啪啦"的鞭炮声,远处还有烟花在夜空中绽开,五彩的光芒透过窗户洒在餐桌上。
徐妈妈起身把窗帘拉开一些,让更多的光芒透进来:"还记得你小时候吗?一放烟花就非要趴在窗台上看,拉都拉不走。"
"记得,"徐暖嘴角扬起,眼睛因为回忆而闪闪发亮,"有一次您抱着我看烟花,结果我的新棉袄被火星烫了个洞,您心疼得直跺脚。后来您熬夜给我缝了朵小花在上面,说这样更好看。"
母女俩相视一笑,徐妈妈眼中有泪光闪动:"时间过得真快,一转眼我的小丫头都长这么大了。"
她伸手整理了一下徐暖额前的碎发,"在那边...有没有遇到特别的人?"
徐暖的心跳突然加速,她假装被鱼刺卡到,咳嗽了几声:"妈,您今天怎么老问这个?"
"随口问问,"徐妈妈给她倒了杯水,"你王阿姨的女儿去年结婚了,现在都有孩子了。"
"我才23岁啊妈,"徐暖哭笑不得,"您不会也想催婚吧?"
徐妈妈摇摇头,给她盛了碗米饭:"妈只是希望...你能找个真心对你好的人。"她的声音突然低了下来,"不像你爸..."
餐桌上突然安静下来,只有电视机里春晚预热节目的欢快音乐在回荡。
徐暖看着妈妈瞬间黯淡下来的眼神,心里一阵刺痛。十几年前父亲抛下她们母女远走他乡的场景又浮现在眼前,那天也是春节,满桌的年夜饭谁都没动几口。
"妈..."徐暖握住妈妈的手,发现她的手比记忆中粗糙了许多,"我很好,真的。您别担心。"
徐妈妈反握住她的手,勉强笑了笑:"快吃吧,菜都要凉了。"
晚上八点,春晚准时开始。徐暖和妈妈挤在沙发上,面前的小茶几摆满了瓜子、花生和果盘。徐妈妈织着毛衣,时不时被小品逗得前仰后合;徐暖则抱着抱枕,手机藏在抱枕下面,时不时偷偷瞄一眼。
朴灿烈:[照片]在吃年夜饭,妈妈做了年糕汤。她说很想见你。
照片里,朴灿烈穿着红色毛衣,面前摆着丰盛的韩式料理。他的笑容比桌上的菜肴还要耀眼,眼睛弯成月牙的形状。
徐暖嘴角不自觉地上扬,飞快打字:替我谢谢阿姨,年夜饭很好吃[照片]