不说崔望这边是怎么渡过接下来的三日假，就是姜嫚那日吃过王薇的新菜，邀请姜哲一起去知珍楼品菜，定下这一道菜作为千秋宴的第一道菜以及素佛跳墙压轴后，王薇就一直处在难以置信中没回过神来。

知珍楼的王掌柜是王薇的堂哥，对外的事务他经历的比王薇要多，快速反应过来，只跟姜哲姜嫚确认需要这两道菜里都有哪些食材和调料，姜哲需要跟膳部司沟通是否适合贵人们，姜嫚看着王薇还有些呆滞，手臂碰了碰王薇，小声说：“怎么？有什么为难之处吗？”

王薇惊醒过来，红着脸颊笑着小声回话：“哪有什么难，就是一下子天上掉馅饼，我高兴得呆了。”

“第一次是痛并快乐的，多了就习惯了。”姜嫚说完这话被王薇掐了下手臂，“要死啊，说的什么话。”

王薇看了眼没有注意到她两的王掌柜和姜哲有些心虚地侧了侧身子，姜嫚瞧她那心虚的样子，调侃道：“哟，我只说给天家贵人做菜可没别的意思，看你，想哪去了。”

王薇瞪了一眼眼里带取笑的姜嫚，拍了一巴掌出了口气就出去安排些瓜果和茶水进来。

几人商议完毕，晚市就开始了，姜宅和新宅都在不同的坊市，若是不在宵禁前回去就得在这边的坊市找客栈住，王薇也不好留，送人上了马车又约好明日过去姜氏商行再商讨细节就目送姜哲和姜嫚的马车驶离知珍楼。

姜哲的马车里，姜嫚趁着这段路程时间大致跟姜哲汇报玻璃窗的订单，姜哲听完，出声道：“大郎这趟带队回来估计不会再出去，但他跟我说他不放心西北商路，日后顾不及定州工坊的事，二郎一直在老家坐镇，有那些老家伙帮衬着不会出什么大纰漏，我这忙完千秋宴还得忙各处汇总的总账，定州工坊你再管一管，等千秋宴结束了我跟你在年前去一趟，定定人心也查缺补漏。”

姜嫚点点头，现在各处的管事都忙，人才建设没那么快起来了，姜哲不是任人唯亲的，得有能力才行，所以他们三个小辈只能辛苦点。

“还有明年在青州开分铺的事你准备怎么安排？”说到定州工坊姜哲就想到连接南北的青州。

“我派了人过去青州那边踩点，看了几处地段的铺子，先让中人留住，等明年我带琥珀先过去定好重新装修，那边的市令署和州府都得打点一下，今年年礼挑几样新鲜的先送过去吧。”

姜哲听了姜嫚的计划点点头，“你做事就是比二郎稳，可惜姜家没培养几个好苗子，你前两年提出的培训制度和考核制度确实有效，但咱们起步太晚，跟不上市场的速度。”

“人才培养也不能着急，不然提拔了有异心的人管理一方，到时商行出了岔子不说，就是其他的伙计遭遇不公也是把商行的名声和民心都搞臭，得不偿失的。”

姜哲再急也得承认姜嫚说的有道理，只得轻轻叹一口气，索性现在累一累自家人，等到姜嫚说的人才体系建设好就不愁没人手用了。

两人说完公事，姜哲看到行人抱着孩童看杂耍的就想起自家待产的大儿媳，“大郎媳妇这些日子就要生了，你到时去家里陪陪她，她与你最说得来，大郎赶不回来，你多稳稳她。”

“舅舅放心，我让舅妈一有消息就派人通知我，我立刻过去。”姜嫚瞧见姜宅所在的坊门到了，自己跟姜哲道别就下了马车上了自己的马车，姜哲见她的马车径自走了才招呼车夫拐进坊门。

姜嫚回到新宅，乔三娘和韩娘子她们都还没回来，朱砂见到她进了主院，让小丫鬟准备好热水和香胰子放好伺候姜嫚梳洗，看姜嫚没有上二楼卧房的意思就把干净的家居服拿过来递给脱下外衫的姜嫚，姜嫚一边换上家居服一边问宅子里的事，朱砂就回答：“许娘子和汪娘子还在前头教课，贝姐也在前头听呢。”

“你怎么不去？”

“我两不能都去吧，总得有个人候着吧，再说我两谁去听课晚上就给对方讲，进度不会落下的。”

姜嫚刮了刮朱砂的鼻梁，“可别说大话，月底考试你要是不及格看我不扣你月例。”

“娘子小瞧谁呢，我不及格就扣我月例，那我要是考了优娘子是不是赏了我多一份月例，贝姐也是。”碧珠还在琳琅馆，朱砂就煮水沏茶。