不就是疼吗？

忍一忍，肌肉练起来就好了。

不经一番疼彻骨，怎得面条扑鼻香？

想到Q弹爽滑满是麦香的面条，卓珂吸溜着口水，双臂凭空生出一股新力，筛子抖得更加用力了。

最简单的步骤，反而是小钢磨打粉的环节。

趁着小钢磨日日打粉的空挡，卓珂强撑着两条酸到发木的胳膊，拿起扫把简单打扫了一遍满地狼藉的地面，清理掉洒了满地的麦壳。

万般辛劳之后的丰硕成果看上去十分喜人。

小钢磨打出来的粉末隐约泛着点淡黄褐色的调调，质地有些粗糙，不像市售面粉那样洁白细腻。

不过这份自制面粉闻上去有股炒面似的粮食香气，也不知道是不是跟原材料经过炒制有关。

卓珂简单称了一下成品的重量。

总共十斤的炒麦芽，大致磨出了七斤多的全麦面粉，出粉率不到百分之八十，比她之前预估的到低一些。

卓珂扯了几个塑料袋子，把面粉分装成数个小袋，扎严袋口后又用透明胶贴了道封口，粘上写有日期的纸片，方便后续随时取用。

样品是搞出来了，接下来的步骤，就是实际测试她折腾出来的这些东西，到底能不能像普通面粉一样正常烹饪了。

一件问题解决了，另一件新的问题也随之浮现了出来。

那就是，该怎么把面粉做成能吃进嘴里的东西呢？

作为一名专注升学的普通高三牲，卓珂根本没有亲手下厨的闲心。

之前看她老爹在家做饭的时候，似乎也没怎么折腾，随便鼓捣几下，就轻轻松松地做出了满桌饭菜。

这回轮到卓珂自己动手了，她这死脑子怎么就这么不中用，什么诀窍都没记住，光记得一个吃字呢？

得了，还是先秉承着面多加水水多加面的原则，先和出一块面团再说吧。

和面的容器根本没有其他选择，唯有洗手间里原本用来洗脸的黄色小塑料盆一个选项。

把小黄盆洗刷干净之后，卓珂小心称了半斤面粉，另一边用医用酒精的空瓶当做量器，一点点试探着往里面加水，试图摸索出一个合适的水面比例。

听老话讲，软面饺子硬面面。

和面条用的面团，似乎是硬一点比较好吧？

随着水一点一滴的加入，盆里的面粉逐渐变成大小不一的淡黄色面疙瘩，基本看不到什么干粉。

卓珂使劲儿揉搓面团，面絮顺利地揉成了一个麻麻赖赖的硬团，看起来跟老爸做手擀面时的样子大差不差。

难道我真有几分厨艺上的天赋？

卓珂美滋滋拿出水笔，在塑料瓶上画好刻度，方便下次和面时拿来参考。

借着饧面的时间，卓珂环顾药房，试图找出一样既可以给手擀面当做配菜，又能放心入嘴的药材。

西药那边根本不用想了，肯定是通通哒咩。

中药这边，龙眼肉枸杞子桑葚这些东西可以加糖熬成果酱，但是果酱拌面实在是太过逆天，卓珂暂时没有逆天而行的癖好。

咸口的肉卤浇头倒是不错，药店也能凑出需要的咸盐和香料，甚至还有几瓶熬阿胶用的黄酒，可以当成料酒去腥增香。

只可惜，没有合适的肉类，以上种种终究还是妄想。

卓珂翻遍整个中药斗柜，只有第二列第三行的昆布，是最符合这个问题的答案。

昆布进价九元每斤，煮汤拿上一两块就够了，成本几乎可以忽略不计。

卓珂精挑细选了两块长得标志的昆布，放到水龙头下简单冲洗两下，然后丢进劳苦功高的养生壶里小火开炖。

另一边的面团也饧得差不多了，卓珂浅揉几下之后揪成大小不一的剂子，搓成短粗的条状，再用黄酒的玻璃酒瓶上下一通乱擀，擀成令某面食大省血压极速升高的面片形状，丢进昆布汤里煮熟。

手里捧着热气腾腾的养生壶，卓珂顿时感觉眼眶有些发热。

虽说汤浑了一点，味道寡淡了一点，面条……片中间有层夹生的白芯，吃进嘴里有点喇嗓子。

但对于卓珂来说，这样一碗热乎乎的面条，已经是足够珍贵的一顿美餐了。