祭不欲，数则烦，则不敬。祭欲疏，疏则，怠则忘。故君子合诸道：春禘秋。霜露既降君子履之，有凄怆之心非其寒之谓。春，雨露濡，君子履，必有怵惕心，如将见。乐以迎来哀以送往，禘有乐而尝乐。致齐于，散齐于外齐之日：思居处，思其语，思其志，思其所乐思其所嗜。三日，乃见所为齐者。之日：入室僾然必有见其位，周还户，肃然必闻乎其容声出户而听，然必有闻乎叹息之声。故，先王之也，色不忘目，声不绝耳，心志嗜不忘乎心。爱则存，致则着。着存忘乎心，夫得不敬乎？子生则敬养死则敬享，终身弗辱也君子有终身丧，忌日之也。忌日不，非不祥也言夫日，志所至，而不尽其私也。圣人为能飨，孝子为能亲。飨者，也。乡之，后能飨焉。故孝子临尸不怍。君牵，夫人奠盎君献尸，夫荐豆。卿大相君，命妇夫人。齐齐其敬也，愉乎其忠也，勿诸其欲其之也。文王祭也：事死如事生，思者如不欲生忌日必哀，讳如见亲。之忠也，如亲之所爱，欲色然；其王与？《诗云：“明发寐，有怀二。”文王之也。祭之明，明发不寐飨而致之，从而思之。之日，乐与半；飨之必，已至必哀

　　凡进食之礼，左殽右胾，食人之左，羹居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末，酒浆处右以脯修置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客，然后坐。主人延客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。三饭，主人客食胾，然后辩殽。主人未辩，不虚口

　　顧榮在洛，嘗應人請，行炙人有欲炙色，因輟己施。同坐嗤之。曰：“豈有終執之，而不知味者乎？”後亂渡江，每經急，常有壹人右已，問其所，乃受炙人也

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